En aval du bourg de QUEZAC, sur la rive droite, en bordure du Tarn, le BUISSON et CHAMBONNET (bon petit champ), tout petits hameaux de quelques maisons, étaient autrefois en liaison par un sentier, avec le causse de Sauveterre. Les champs du bord de la rivière fournissaient légumes, fruits et céréales. La steppe du causse, autour du MAS ANDRE, était, comme aujourd’hui encore, consacrée à l’élevage ovin. La route des gorges, construite au début du XXe siècle, coupe en deux ces hameaux et leur environnement agricole. LE BUISSON et CHAMBONNET possèdent chacun un four banal restauré. Aujourd’hui, durant l’été, les prairies du bord de l’eau accueillent les campings |
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